武汉学做烤全羊去哪好，英佳尔餐饮助你学有所成

烤全羊是地方特色菜肴，是新疆或者是内蒙古地区的传统风味小吃，其制作要求严格，武汉学做烤全羊去哪好，英佳尔培训的烤全羊制作完成后肥而不腻，羊肉味清香扑鼻，外部焦黄酥脆，内部绵软鲜嫩。香酥可口，想学做正宗烤全羊培训技术就来英佳尔餐饮培训中心！

培训内容

1.羊肉材料的选购及操作技巧。

2.羊肉烤肉食材的刀工处理。

3.烤羊自制飘香油制作方法。

4.烤羊专用飘香撒料的配置。

5.全羊处理方法的操作技巧 。

6.腌制配料的制作，保鲜技术。

7.烤羊的调制技术和口味的变换技巧。

培训专家

烧烤高级技师章东:国家中式烹调师高级

从业8年，毕业于重庆商业学校烹调专业，后期得到史正泰、卢永民前辈精心指导和栽培。曾在成都、武汉、杭州等地多家酒店担任主厨。个人精彩绝活“烤鸭脖”、“炕土豆”、“烤面筋”等， 2008年在西安御食尚品工作期间，个人绝活“烤面筋、炕土豆”，得到了当地食客的一致好评。曾在杭州首届地方特色小吃烹饪大赛中获得银奖，安徽宁国市首届地方小吃大赛中荣获“旺菜”殊荣。

教学模式

按照烤全羊标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

烤全羊味美鲜香，现在是很多消费者都很喜欢的美食，也有很多人想做烤全羊来创业，想学习正宗的烤全羊技术就来我们英佳尔餐饮吧，我们会毫无保留的将烤全羊相关的核心技术都教给学员，我们的老师还会教学员如何去市场上买设备和原材料，除此之外，我们还有专业的创业指导，帮助学员创业成功，想学习烤全羊技术，就来我们培训英佳尔餐饮吧。