铁板年糕是现在街边比较火爆的美食,铁板年糕是从铁板烧传入我国之后发展的新产品,年糕味道香甜可口,而且还有营养,可以健身祛病,但是年糕的热量较高,吃了之后不容易消化,易生痰,如果是少吃一点,不仅能够补充营养,还对身体好。铁板年糕是投资小、成本低、利润高的项目,是非常适合小本创业的项目。
专家简介
西餐小吃高级技师王春华:中式烹调高级师
王春华老师文化程度大专,性格开朗,为人善良,主教各类小吃,炸点,特色粉面。
早期,她走遍全国各地,拜访名师,积累各家之所长,艰苦的学习与长期的实战操作中,逐渐形成自己独特的产品制作风格。名气也慢慢传播开来。
近期,在多年的教学中,积累了丰富的教学经验。她授课因人而异,教学过程生动活泼,深受学员们的好评。教授每位学员都要前要制定详细的教学计划,学后开店她还是您的忠实帮手。正因此,他的学员成功率相当高。
培训内容
1.讲解铁板年糕基本常识以及设备器皿的使用;
2.铁板年糕必备的原材料,配料的选择,采购;
3.铁板年糕培训的选择,切花技;
4.铁板炒饭技术;
5.调味酱的配比与调制;
6.铁板年糕培训的操作方法与技巧;
7.各种酱料的识别和运用并复习制作技术。
教学模式
按照铁板年糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
现在有很多人想要小本创业,众多行业不知道选什么,不如就选择小吃行业吧,饭是人们每天必须吃的东西,所以做小吃行业是很棒的,想学习铁板年糕技术就来我们重庆小吃培训英佳尔,专业的老师,正宗的技术,专业的创业指导,让你可以轻松开店,让你无后顾之忧来我们这里学习技术。想学习铁板年糕技术就来我们英佳尔餐饮培训学校吧,我们也欢迎你来我们这里考察。
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