牛肉面,是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌,但其实都并不正宗,兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。
培训课程
1、讲述牛肉面的主原料认识及基础知识。
2、讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、辅料的配制及方法。
4、火候、撒料食用方法。
5、设备器具采购途径和要求。
6、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训承诺
1.品尝满意再报名,欢迎参观、品尝;
2.老师傅手把手教,学不会退学费;
3.食材全包,自由练习,学会为止,提供食宿;
学员安排
1.学员学完后可考取职业资格等级证,国网可查,全球通用。
2.老学员免学费复习所学项目,免费产品技术升级。
3.学员学完实习:免费安排高薪实习,享受五险一金福利。
4.学员学完开店:免费指导选址、物料采购,设计装修方案。
5.免费培训规避风险方法,设定售价,可申请老师上门带店。
武昌区复兴路36号复兴公寓17层
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