大鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,香脆就是传奇大鸡排的代名词。一种十分美味的食品,呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。
(1)培训内容
1.讲述大鸡排的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.大鸡排的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的大鸡排的制作方法与搭配技巧。
5.讲解大鸡排的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
(2)聚香德大鸡排培训优势
1,大鸡排培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,大鸡排培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,大鸡排培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,大鸡排培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。
(3)学习方式
按照大鸡排标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
武汉市汉阳区汉阳大道577号21世纪购物中心南区5楼6号
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