吃鸡蛋有很多种方法,有上百种不同材料的烹饪方法,而茶叶蛋只是煮鸡蛋的一种方法。这种茶叶蛋完美的吧茶的香味与鸡蛋的香味融为一体,芳香可口。茶叶蛋既可以当饭吃,也可以当零食吃,如今很多早餐店都有卖茶叶蛋,你是不是还不会做茶叶蛋呢?接下来就跟着小编一起来了解一下茶叶蛋培训内容吧!
培训内容
1:卤水制作
第一步,重点学习配料,掌握火、调味料等知识。
2:卤水原料
第二步,重点学习原料加工,掌握卤水火、时间等知识。
3:鸡蛋加工
第三步,系统地学习鸡蛋的加工方法。
4:卤制鸡蛋
第四步,重点掌握卤鸡蛋的时间、着色、防火和保存等知识。
培训优势
茶具有提神醒脑的作用,所以在煮的过程中加入少量的茶,煮出来的鸡蛋会变成褐色和黄色。由于其方法简单,携带方便,常在车站、街道、游客多、行人多的地方销售。你可以在业余时间做饭菜和点心,既实用又有趣。
培训时间
一般约3-5天,学习时间不限,学习包括教与学,直至学会。老师动手教学,学员动手操作为主,反复练习,直到学员完全掌握为止。
学做茶叶蛋就到西安嘉诺餐饮培训基地,我校以诚信立足社会,坚持互利双赢的原则,靠特色和优质服务创立品牌,打造餐饮界全新平台,竭诚与各地有识 之士共同努力,携手并进,共创美好明天,我们公司的服务宗旨是、诚信为本,良心待客,学习技术一次交费终身免费学习,保证不让您多花一分冤枉钱,真诚期待您的加入到西安嘉诺餐饮培训学校。
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