田园大拌菜是一道美食,制作原料主要有芝麻菜、黄色洋葱、苹果等各类蔬菜水果。
培训课程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的 变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.田园大拌菜的系统讲述;
2.田园大拌菜原料的选购;
3.田园大拌菜食材的预加工;
4.田园大拌菜制作的基本标准;
5.田园大拌菜制作的制作步骤;
6.田园大拌菜经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
天津市红桥区丁字沽三号路45号(红星职专附近,303腻子厂斜对面)
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