课程安排:
培训内容 | 拉花咖啡技术培训 |
课程安排 | 理论学习: 1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。 2、详细解批拉花咖啡技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。 3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。 实操学习: 1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。 2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。 3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作拉花咖啡制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。 |
课程制作:
1.咖啡机里盛适量饮水,打开开关,放胶囊,按半杯量。
2.80g牛奶加奶泡机里,奶泡机打牛奶,奶泡机运作中,注意观察奶泡。
3.咖啡倒咖啡杯中,牛奶缓缓倒咖啡杯中,奶泡倒杯子中央,
4.用钢针沾咖啡进行拉花操作,圆形中间拉道成心形。也可用钢针沾点咖啡隔一段奶泡拉一道,成叶子。还可以用钢针沾咖啡在奶泡中央,同一方向旋转半圈,出现漩涡啦。
课程产品:
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。
课程套餐:现磨咖啡、咖啡、奶茶
(提交后,学校老师马上给您回拨)