板栗饼是一种食品。它以纯天然板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,是闽北传统名点之一,最早发源于福建地区。现在市场上学做板栗饼的学员相当多,如果大家对于这个项目感兴趣的话,就来煌旗小吃培训学校学习吧!
培训过程
先从选材开始到全部过程都有专业的师傅手把手现场培训,让每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般1--2天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.大包酥酥皮以及小包酥酥皮的制作方法;
3.板栗饼的制作方法;
4.包馅技术的指导;
5.饼成型技巧;
6.烘焙火力的把控,时间控制,饼花纹的定型烘焙技术;
7.饼品质把控的技巧;
8.原料采购、存放、保鲜技术;
9.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
售后服务
1.公司会定期推出新技术,使我们的学员都能获得技术升级和技术更新,提高市场竞争力。
2.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、材料采购等,让您做到真正的放心。
3.公司提供全方位后期服务,开业指导、盈亏平衡分析。人员管理、成本控制等互动指导。
深圳煌旗餐饮培训中心郑重承诺:目前市面上有很多家餐饮培训机构,水平参差不齐,鱼龙混杂,选择-家真正能学到好技术的餐饮培训机构就成为重中之重,我们都了解一家餐厅安身立命的根本在于菜品的口味,所以一定要选一家真正能做出好口味的培训机构,深圳煌旗餐饮培训中心就是你的倾心之选。
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