烤面筋培训

面筋一直以来都是我国传统的素菜食材，但烤面筋却做到了不一样的味道，明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋，竟然有着肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样，令人久吃不厌。烤面筋除了可以烤着吃，也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。

创业扶持

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4、对每一位学员进行创业指导扶持，从开店选址策划、原材料选购，到餐饮管理经验的一对一分享。

培训内容

1、所用工具的介绍;

2、原料的采购信息;

3、面筋食品的初加工成形;

4、烤面筋的工艺流程;

5、烤面筋加工制作之要点;

6、烤面筋撒粉料的使用;

7、烤面筋各味汁的调制

教学优势

口味技术正宗：技术配方都是经过300次以上不断研制而成，确保口味正技术好!

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