现在夜市兴起，越来越多餐饮人转投到夜市，烤串就是夜市中最火爆的餐饮项目，那么烤串去哪学呢？引航培训烤串烤串材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。
培训内容
1、烤串的系统讲述;
2、烤串原料的选购;
3、烤串食材的预加工;
4、烤串加工的基本标准;
5、烤串加工的工艺步骤;
6、烤串经营定价原则;
7、烤串系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
利润分析
1、无需大投资，只要熟知制作工艺，想干便可以干，是下岗职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。
2、即可定店经营，也可以流动销售，还可以送往各超市、菜市场摊位，批发兼营。
3、投资小，市场大，前景广，轻松创业好项目。
培训详情
学习时间：自由安排时间、没有时间规定，直到学会为止
学习方式：师傅手把手教学，一对一培训，亲自动手操作
原料设备：在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具
售后服务：学会为止 包教包会
适合人群：餐饮加盟 自有店铺 餐饮创业 自主创业 大学生
哈尔滨引航餐饮凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。哈尔滨引航餐饮培训中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
