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发布时间:2018-09-04 10:15
Biangbiang面培训

Biangbiang面培训

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想学Biangbiang面小吃吗?

Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕西关中汉族传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。

面点的种类

炸酱面、刀削面、兰州拉面、重庆小面等等。

Biangbiang面培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。Biangbiang面是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家Biangbiang面店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

Biangbiang面培训内容

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.Biangbiang面的配方及制作技术 ;

3.Biangbiang面的技巧及保存;

4.Biangbiang面各种配菜的制作及要点;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

Biangbiang面学习方式

按照Biangbiang面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

营养价值

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面里含有很高的热量可以满足一天所需要的能量。

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Biangbiang面利润分析

做Biangbiang面,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本一般需要花掉1.5万元,同时经营Biangbiang面额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家Biangbiang面店一般能够获利2.5万元左右.

Biangbiang面培训哪家好

想要参加Biangbiang面培训,在选择Biangbiang面培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看Biangbiang面培训设备,同时也能够跟Biangbiang面培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问Biangbiang面培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的Biangbiang面培训.

Biangbiang面培训优势

1,Biangbiang面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

4,Biangbiang面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

Biangbiang面培训时间

Biangbiang面培训时间一般根据Biangbiang面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,Biangbiang面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么Biangbiang面培训的时间也就越短.

郑重承若:每一个Biangbiang面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在Biangbiang面培训学习过程中,将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好Biangbiang面技术.

Biangbiang面培训价格

是正规专业的Biangbiang面培训机构,在Biangbiang面培训收费这一块是非常合理以及透明的,Biangbiang面培训价格不高,而且Biangbiang面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取Biangbiang面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的Biangbiang面培训价格表发给您,以供您参考.

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Biangbiang面开店资金

以普通的市级城市来说,学好Biangbiang面技术开店创业我们分为两种形式:

第一种是资金较小,则考虑做Biangbiang面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做Biangbiang面摊这种形式的话,一半Biangbiang面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

第二种是资金比较大,考虑做Biangbiang面店的.直接开Biangbiang面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开Biangbiang面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

Biangbiang面开店流程

第一,定位顾客,选择店址

第二,定位产品,产品价格制定

第三,Biangbiang面店面布置,装修

第四,制作Biangbiang面设备采购

第五,制作Biangbiang面原料采购

第六,Biangbiang面店审批手续,办理各项证书

Biangbiang面店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,Biangbiang面店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

Biangbiang面店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出Biangbiang面店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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