想学做姜奶吗?
姜奶以鲜嫩生姜汁和鲜牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑，奶味清香，辛辣浓香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用。按中医论说，牛奶性甘味寒，功能补虚羸，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下气。因此，姜汁撞奶在寒冷天气食之，顿有通身暖和之感，可谓配合巧妙。
姜奶怎么做?姜奶做法配方?
1.姜去皮洗干净
2.把姜磨出姜汁。或者用刀切碎，然后在用木槌捣成泥
3.用纱布过滤挤出姜汁
4.鲜牛奶放入奶锅小火慢煮，同时不断搅动，防止牛奶表面起过多的大气泡
5.煮到温热，一分钟左右加入白糖，继续煮
6.煮开，煮沸腾就可以，关火后稍微放凉，直至温度下降到70度左右。(家里没温度计的可以把牛奶煮到几乎沸腾后等了5分钟左右
7.迅速地将牛奶倒入盛有姜汁的碗中，倒完后请不要搅动或摇晃碗里的牛奶
8.等5分钟后即可凝固成姜撞奶
9.做好的姜奶表面放上小勺不会塌陷进去就是成功
小吃的种类
姜奶，酱板鸭，炸鸡汉堡等等。
姜奶培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。姜奶就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家姜奶店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚姜奶培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用姜奶的核心材料、灵魂;
3、学习姜奶的配方制作;
4、学习姜奶的选材、原料的处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
姜奶学习方式
按照姜奶标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
姜奶介绍
姜奶具有使胃肠等内脏机能活泼、对神经痛、关节痛有效，适合老人食用。
