酱香饼培训

       【课程概要】

酱香饼，又称土家酱香饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。

【培训内容】

1.酱香饼材料的选用。

2.酱香饼酱料的制作。

3.酱香饼撒料的调配。

4.酱香饼肉馅料的调制。

5.酱香饼材料保管。

6.酱香饼烤饼。

7.酱香饼揉面。

8.酱香饼擀饼。

9.酱香饼切饼。

10.酱香饼成品。

       【培训特色】

1、所有产品没有任何添加和勾兑，真材实料教学。

2、多种味型教学，让每位学员学成拥有强力的市场竞争力。

3、从原材料的识别选用到产品加工制作全套工艺教学

4、一人交费，两人同时学，让每位学员多一层保障。

石老磨培训-培训形式：

全程现场真材实料教学，手把手传授，毕业赠送全套技术配方及资料。

　　石老磨培训-培训周期：

随到随学，学会为止，学期不限。后期免费技术升级指导。