干锅香辣虾是一道美食,制作原料主要有鲜活大虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖等。干锅香辣虾炒的时候不要过分地煸炒。
【培训内容】
1.虾的选择处理;
2.秘制香辣底料制作;
3.香辣虾干锅制作;
4.秘制小炸料制作、蔬菜打理。
【香香姐培训优势】
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术,拥有12名高水平的师资团队(高级技师6名)。
2、我们的师资团队都是专业专项教学,每个老师都是教自己最专业的项目,毫无保留的传授全套配方。
3、厨艺到家对学员学习的时间是没有限制的,学员觉得自己学会了满意了就可以不学了,中途不收任何费用。
4、学习期间学校是包吃包住的,学校有男女宿舍,只需带上你的洗漱用品和换洗衣服即可。
【售后服务体系】
a.公司会定期推出新技术,使我们的学员都能获得技术升级和技术更新,提高市场竞争力。
b.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。
c.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。
【学员保障】
1、品尝满意再报名,欢迎参观、品尝;
2、老师傅手把手教,学不会退学费;
3、食材全包,自由练习,学会为止,提供食宿;
石家庄新华区中华北大街338号上林华苑9-101