上海培训新闻

甜水面是一道很有地方特色的小吃面食。所谓甜水，其实就是因为重用复制酱油，口味回甜而得名。甜水面的口味以复合味为主，一条就有十多厘米长，长得比筷子还粗。吃的时候被花生碎和各种酱料包裹住，一口下去，粗

作者:小胡子餐饮

2020.12.15

桂林是我国比较风景优美的旅游城市，来自于广西省地区，当地较为有名的是桂林米粉美食，它以白、嫩、爽、香等优势，吸引了八方食客，来桂林游玩不吃上一碗桂林米粉，相当于白来一趟，颇为好吃的特色名吃面食。　

作者:小胡子餐饮

2020.12.15

熏肉大饼，我国比较有沈阳特色的地方面饼小吃，该美食用料简单，是以鲜猪肉加面粉等食材经和面、揉搓、包馅等工序制作出品，主要讲究熏肉手艺，出品的熏肉大饼熏味香浓、外酥里软、层次丰富，极受广大群众欢迎。

作者:小胡子餐饮

2020.12.15

宋嫂面，经典的四川成都名吃面食，听闻该美食起源于宋朝时期，它是以香菌、鱼肉、食用盐油、味精等食材佐料烹制成鱼羹，再放入面中相结合出品，味道鲜美、面香、鱼羹爽滑入口，吃起来别具一番风味!培训优势

作者:小胡子餐饮

2020.12.15

学意大利面去哪家学比较好?意大利面培训怎么学?意大利面是西方面食，在现在全球饮食文化相碰撞，西方饮食在中国餐饮就也受到一定的欢迎。因此，想开一家意大利面店也成为很多创业者的梦想。意大利面在中国实践经

作者:煌旗

2020.12.14

蒸码粉是广东客家的一道早餐粉类。其制作工艺与众不同，码子的制作全部都是由蒸制完成，能完美的保存了食材本身的鲜味盒营养成分。相对于其它粉类，蒸码粉更健康营养，好吃还不上火，符合现在年轻人对饮食的健康

作者:煌旗

2020.12.14

正宗贵州鹅肉粉技术培训去哪里学?贵州鹅肉粉是一道特色风味小吃。鹅肉粉有清汤、红油两种口味之分，汤鲜味美，鹅肉营养价值高，是美味、营养、快捷的食物，可以全天候经营，全年午休，生意红火。课程内容：

作者:煌旗

2020.12.14

水城羊肉粉是贵州六盘水的特色民间小吃。水城羊肉粉是采用新鲜的羊肉，搭配爽滑的米粉，再加上鲜羊肉汤，以及各种调味料和具有特色的油辣椒，主要特色是“香、鲜”。米粉入口即化，老少皆宜，羊肉肥瘦适中，油而

作者:煌旗

2020.12.14

虾饺位于粤式早茶的“四大天王”之首，由此可见虾饺是多么的美味以及受欢迎的程度是如此之高。虾饺，顾名思义，就是在水晶皮里放一只新鲜的虾，蒸熟后，透过水晶皮音乐可以看见原只大虾，非常的鲜美诱人。培

作者:煌旗

2020.12.14

盖浇饭是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的。《礼记注疏》中“淳熬”的作法是：“煎醢(hǎi，肉酱)加以陆稻上，沃之以膏。”醢是肉酱，陆稻是北方种植的黄米和小米，沃是浇的意思，膏即油脂。全文大意是：

作者:煌旗

2020.12.12