久久鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为"活肉"层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,"滋溜"一声,令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验"齿留香"而余味悠长。
创业方向:
学习久久鸭脖,1-2人可经营,三至五平米占地,几天即可开业,当月投资,当月即可见效。投资小,风险小,既可开成店中店,柜台店、也可开成固定专营店;也可与酒店、饭店等单位联营,采用"外卖"等方式进行无店面经营,菜市场摆摊设点均可,经营灵活方便。
重庆乐一厨熟食卤肉系列:卤猪、卤鸡、卤鸭、卤菜、麻辣羊蹄、五香驴肉、五香牛肉、垛子牛肉、久久鸭、周黑鸭、不老鸡鸭、绝味鸭、叫花鸡、桶子鸡、凤干鸡、盐焗鸡、盐焗鹌鹑蛋、道口烧鸡、香肠、腊肠、腊肉、糟鱼、凉拌菜
培训详情
培训内容久久鸭类: 久久全鸭 ★久久鸭脖 ★久久鸭头 ★久久鸭翅 ★久久鸭舌 ★久久鸭锁骨 ★久久鸭肠 ★久久半边鸭 ★久久鸭胗 ★久久鸭掌 ★久久鸭肝 ★久久鸭架等
辅助类:★久久香干 ★久久千张 ★久久千叶豆腐 ★久久莲藕 ★久久海带 ★久久卤鸡蛋等
免费技术培训
真空干湿包装技术培训 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次销售方法等
培训课程
1.久久鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工久久鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训久久鸭脖卤水的的制作及保养。
4.久久鸭脖卤水的调味方法与技巧。
5.培训久久鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.久久鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.久久鸭脖烤制技巧.
8.投资预算分析及经营管理方法。
优惠酬宾加学:
精武鸭脖、绝味鸭脖、卤菜、烤鸭、夫妻肺片、凉拌菜、汉味黑鸭等项目,总价打八-九折、另送一项;也可学二送二、学三送三。
培训优势
1.根据个人投资能力知道选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级,免学费复学。
7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
技术保障
品牌保障:30多年办学经验,全国连锁品牌。实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手教学。
师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店教学:免费开店技术教学和成本核算知识。
总部慎重承诺:
1.教师手把手教让学员亲身动手做,时刻不限。什么时分学好什么时分走,包教包会,吃住免费。
2.全部练习项目全部是真材实料,现场实地练习。
3.练习期间全部的资料由学校担任,不收取学员资料费。
4.学校一概一次性收费,半途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费练习,终身免费技术晋级、技术效能,开业教师去经历。
6.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,保证学员开店成功。
7.凡来参与学习者,均可享用国家财政补贴,收费优惠,莫失良机。
8.来学的时分需要带个人用品、日记本、笔和日子小用品,被子不必带,学校男女宿舍都有,吃住免费。
9.两个人来学习,只收一人费用,住宿免费。
上海市宝山区蕰川路512号4幢3层K座
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