小龙虾最开始只是一种美味的小吃，后来演变为夏季必吃单品，可见其市场之强大，香辣小龙虾，又叫长沙口味虾、南京麻辣小龙虾培训哪里正宗？十三香小龙虾培训、口味虾，简称麻小。属湘菜，即湖南菜，由湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓，目前已成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
课程内容
1：汤底
第1步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香 料等食材熬制高汤。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。
2：秘制香料
第二步，主要系统学习如何使用十几种天然香料制作秘制香料 粉。这里重点学习掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知识。
3：龙虾处理
第三步，主要系统学习如何处理小龙虾。这里重点学习掌握小 龙虾的清洗、加工、油炸等知识。
4：烹饪
第四步，主要系统学习如何烹饪小龙虾。这里重点学习掌握烹 饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识。
特点：
容易学，上手快，投资小，味道老少皆宜，利润可观还稳定，适合年轻人创业。
教学方式： 实践操作为主，以学员亲自操作为主，以学习基础理论为辅。
郑重承诺： 先品尝，后学习，包教包会，安排吃住，学期不限，学满意为止。精心传授全套制作工艺及配 方，学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功创业!
上面就是对麻辣小龙虾培训的基本介绍，如果你想要培训或者想要学习正宗的各种餐饮技术，都可以随时给我们留言，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。
