天气炎热,冷饮开始占据人们的生活。随着天气变热,冷饮市场销售迅速火爆起来;随着生活水平的提高,冷饮作用发生了质的变化,由过去的降温防署转变为嗜好、享受为主,从单季集中销售逐渐向四季销售方向发展。
南昌味百千冷饮培训教学课程:
1.各种奶茶原料认识、选择以及使用范围。
2.学习如何选购适合自己的奶茶设备以及奶茶设备的使用方法。
3.学习多种饮品的调配手法如:各种口味的珍珠奶茶,奶昔,冰沙,双皮奶等等多达30种以上。
4.学习各种饮品的泡发和速冲方法,掌握常用泡茶手艺,各种不同口味饮品原料调配比例。
5.系统学习各种常见的奶茶搭配配料的制作,如:黑糖,珍珠,椰果,布丁,奶盖等等。
6.学习开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
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