酥肉培训

      （一）课程简介

酥肉是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的一种地方特色小吃。香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。

      （二）培训内容

1.酥肉的系统讲述;

2.酥肉原料的选购;

3.酥肉食材的预加工;

4.酥肉制作的基本标准;

5.酥肉制作的制作步骤;

6.酥肉经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

      （三）味百千培训须知

1、教学方式：由高级烹饪师手把手传授，学员亲自动手操作学习、实践。

2、授课时间：上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 节假日不休息，随到随学，学习项目任意选择，既可挑项学习，也可分类学习，终身技术免费升级。

3、小投入，大回报，圆您开店致富梦想。

      （四）味百千培训优势

      1.国家名厨亲自教学。

2.实体店培训，全程大厨一对一教学。

3.实际操作为主，从0基础手把手开始教,没有经验也能学会。

4.学员亲手操作，不限学时，学会为止。

5.签订正规合同，无条件提供技术配方。

我们的宗旨是帮助每一位做餐饮者实现做餐饮梦，走上做餐饮致富的道路，祝每一位学员生意红红火火，财源滚滚。

开店馆的学员生意都火爆关键还是味道要好，学到一个好的技术终身收益。