火盆烧烤是特色的彝族烧烤技术,因为天然独特而深受人们喜爱,培训有彝族老师教学,使用独特天然的香料让火盆烧烤味型更正宗,烧烤,可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
【火盆烧烤培训】
火盆烧烤培训 烤香猪 贵妃醉虾 爆浆豆腐
正宗火盆烧烤培训,可提供实体店面学习
原生彝族烧烤工艺,天然、健康,创新型烧烤技术。
免费提供品尝 免费提供食宿 可到实体店面学习。
【火盆烧烤培训-介绍】
火盆烧烤正是如火如荼发展的时期,火盆烧烤以其特色的烧烤方式,原生态的味觉口感,越来越受顾客的欢饮和喜爱。我们提供的火盆烧烤技术是来之正宗老师傅的收益,味道口感更佳纯正。火盆烧烤拥有广阔的商业前景,对于想要通过烧烤创业的学员来说,不放来品尝试吃了解下。
培训菜品:
1、 特色类:贵妃醉虾、大凉山坨坨肉、冕宁火腿、凉拌坨坨肉、凉山土鸡、猪鞭、牛肉、特色儿肠、特色小肠、香脆肚条、鸡尾、鸡冠、五花肉、特色连铁、黄金土豆丝、特色烤脑花、特色烤茄子、苦荞馍馍、河蚌、爆浆豆腐、扇贝、生蚝。
2、 烤肉类:鸡肾、掌中宝、郡肝、鸡脚筋、郡把、鸡皮、鸡心、鸡翅尖、鸡翅中、金香排骨、猪舌、猪心、猪腰、猪肝、猪皮、烤猪蹄、牛筋、肥肠、鱿鱼须、黄喉、午餐肉、毛肚、包心鱼丸、脆皮肠、火腿肠、烤肠。
3、 素菜类:金针菇、豆腐干、大木耳、藕片、魔芋、韭菜、平菇、凤尾