海南椰子鸡是一道地道的海南特色火锅,是属于清淡飘香,四香皆宜的养生火锅;主要原料是椰子和上等文昌鸡由专业烹饪大师按科学营业配方研制而成的特色海南椰子鸡火锅。纯正清甜的椰子鸡汤散发出淡淡椰子清香,鸡肉嫩滑;让人越喝越上瘾。海南椰子鸡火锅有滋润养颜,延年益寿之功效!一年四季都深受消费者的喜爱。
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,创富餐饮将手把手教会你正宗的海南椰子鸡技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
培训内容 | 海南椰子鸡技术培训 |
课程安排 | 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实操内容 | 1、椰子鸡火锅原料的采购技巧; 2、椰子鸡原料及底料的比例; 3、原材料的前期处理; 4、各种菌类及辅料的前期处理技巧; 5、椰子鸡火锅成品操作,学员实操练习; 6、后期电话辅导,开店疑难问题解决。 |
培训方式 | 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术; 2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。 3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导; 4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评; 5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。 |
培训时间 | 不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 | 请及时联系我们! |
最新优惠 | 点击查看最新优惠活动详情 》 |
特别赠送 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
创业扶持
1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实操演练、包教包会。
2、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。
3、外地学员包吃包住,广东省内报销来回车费,更多最新优惠请咨询。
4、对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,到餐饮管理经验的一对一分享。
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