民以食为天,社会无论怎样变化也改变不了人们要吃饭的习惯,哪里有人哪里就会有需求,精美的食物可以增加人们的食欲,现在的人们不单单是填饱肚子那么简单,人们对食物也是有一定的要求的,石家庄卷饼培训不仅仅要求好吃并且还要求美观度,美好的事物总会引起人们的购买欲,同样精美的食物也会勾起人们的食欲,所以好的食物应该具备色香味俱全。
实践操作内容
1.卷饼的系统讲述;
2.卷饼原料的选购;
3.卷饼食材的预加工;
4.卷饼制作的基本标准;
5.卷饼制作的制作步骤;
6.卷饼经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
以上就是关于卷饼培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
(提交后,学校老师马上给您回拨)