昆明可乐鸡翅技术哪家专业些?可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。味正香小吃培训学校可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
就业方向:
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课程简介:
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。 一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。课程主要讲鸡翅的选择以及各个调料的搭配。
可乐鸡翅的做法:
1.食材:可乐一罐头;鸡翅解冻之后用生抽十二香料酒预先腌制;蒜、洋葱、辣椒剁碎备用。
2.烧热锅倒入适量橄榄油,将鸡翅放入煎至。
3.煎好一面再反转煎另一面至金黄色。
4.然后放入洋葱、蒜、辣椒蒜。
5.再倒入一罐可乐。
6.调入适量盐,盖上锅盖大火转小火焖。
7.约焖十五分钟打开锅盖,转大火。
8.期间需不断搅拌,汤汁收干即可熄火。
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