千层饼培训技术千层饼是可以分成许多层次的烤饼。 在大理石板表面上使用泉水和面，在石板下放一块弱炭火使其温暖，使表面光滑分层，像白纸一样薄。 要完全发酵，撒上面团，放入火腿和肉丁。 然后加入胡椒，切碎的葱，猪油和其他成分，制成圆形。在火中烤，表面会变黄，香脆而不油腻，持久，这是一个待客的佳品。它的特点也是香喷喷，食欲诱人;两面金黄，像金条一样，脆而不腻，脆而不碎，酒中带饭，老少咸。其文化意蕴在于：层层重叠，层次清爽，一层佳肴一份真情，所谓“千层蛋糕香脆，千层友谊迎客”。千层饼有着广大的消费需求，结合中西方面点的精髓，为广大食客提供食物和享受。 经营模式可以是批发或零售。
千层饼在面食的区域市场巨大， 开一家千层饼点，也可以在各商场及超市，小吃摊位经营。而且基本所有学员大概两到四天就可以完全掌握，所以也比较容易操作。
春都餐饮小吃千层饼利润分析：每斤面粉1.6-1.8元左右、每斤面粉可以烤制1.8-2斤饼、每斤5元(有的地方卖4.5元、有的地方买5.5元、折中就按5元计算)可以卖9-10元钱、按9元计算、每斤面粉可以赚7元钱、油和调料0.5元、 水电气等0.5元、稳赚6元、每天卖掉60斤面粉。
俗话说：民以食为天。一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，投资小吃行业是被看好的创业行业。 凡是在春都餐饮学技术，三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。来春都餐饮学习技术的，包教包会包满意，随到随学，让你高兴来满意而归。春都餐饮有优势，做出来味道香美，并且春都餐饮有优惠活动：学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同!
