培训新闻 - 寻餐网

火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主。配以豆腐及调味料制作而成。厦门顶正火锅鱼以独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜

作者:醉美食

2019.08.30

现在大家都想要自己创业,而餐饮项目作为传统的衣食住行一直有着很高的市场。大家可以开一家小面馆,面馆可以说是创业中投咨相对较小的,一般几万块钱都可以,不过中国面食发展了这么多年,面条种类众多,每个地区都有自

作者:醉美食

2019.08.30

蛋糕培训学校有分短期班和长期班，学的时间越久，学的东西越多，当然学费也越贵。蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就学会了，烘焙每天练习的话就要一个月左右，两者一起最少

作者:美食小当家

2019.08.30

当火锅风靡每个城市时，没有想到有人能想到把火锅变变样，把荤的素的往竹签上一穿，就穿出了如今热了十几年也没冷下来的串串香。并且，串串香在各个大街小巷已经颇具规模，形成一条条长街，一家挨一家。说起串串

作者:醉美食

2019.08.30

西点烘焙在近几年的发展可谓是爆发式的，无论是西点烘焙培训越来越多的学员，还是越来越多的消费者喜欢上了品尝面包烘焙等糕点，或者街头小巷一个个面包烘焙小店的开张，又或许越来越多人咨询西点培训学校哪家好

作者:美食小当家

2019.08.30

不管是炎热的天气还是潮湿的下雨天，没胃口的时候，料理时加上一点辣椒就能让离家出走的食欲匆匆归来，所以在想不到要吃什么的时候，就来吃道一锅到底的香辣干锅鸡吧!那么，西安去哪学做香辣干锅鸡呢？干锅

作者:美食小当家

2019.08.30

川菜起源于四川地区，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原‌‌料多选家常食材，宴客也用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。

作者:醉美食

2019.08.30

冷饮在炎热的夏天具有很好的解渴解暑功效，但是不应该过量饮用，尤其是在饥饿的状态下。冷饮大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。天一热就想喝冷饮，而且要倒

作者:美食小当家

2019.08.30

干锅据说起源于四川德阳，因其汤少，麻辣鲜香，菜品固定，可直接实用，因此被称作为干锅。干锅也是四川的经典菜品之一，常见的干锅菜有：干锅鸡、干锅鸭、干锅兔、干锅鸭唇、干锅肥肠、干锅排骨、干锅牛肉、干锅

作者:醉美食

2019.08.30

如今，饼干早已不是发明之初那种“水和面”的概念，生产工艺也发生了翻天覆地的变化。市场上，饼干的种类繁多，令人眼花缭乱，如酥性饼干、韧性饼干、发酵(苏打)饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、

作者:美食小当家

2019.08.30