无为板鸭肉质嫩,一嚼酥烂,手指留香,在市场上很受人们的欢迎。可以当菜肴也可以当礼品送人,都是个很不错的选择。学习无为板鸭,就到正田小吃培训学校,手把手教学,技术配方无保留。学完后可以到菜市场或者是商业区等地方开个小店或者摆个小摊子,生意肯定十分不错!哪里有学无为板鸭技术无为板鸭培训?
课程起源
无为板鸭是安徽的传统美食,在清朝便已有流行。其制作原料也很简单,就是以麻鸭为原料,佐以八角、、花椒、丁香、小茴香等几十种种草和调料,通过先熏后卤制作而成。正田小吃培训学校制作的铁板烤鸭色泽诱人,是才有传统古方制作,香料秘制,令人闻香而至,香飘四里。
培训品种
无为板鸭、铁板鸭、卤鸭、盐水鸭、咸水鸭等等。
培训时间
随到随学,一般学习时间3-5天,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
理论学习
1、流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等;
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3、经营小技巧,轻松创造。
示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
学习无为板鸭培训去哪有培训?到正田小吃培训学校学习是个很不错的选择。正田传授各种无为板鸭的实际操作和腌制技巧;传授各种秘制酱料和调味料的制作方法;传授无为板鸭的制作方法和工艺流程;传授无为板鸭的设备认识和使用方法;传授各种调味料和设备的认识以及采购信息。到正田学习,你可以学到正宗的无为板鸭技术,欢迎前来考察品尝,味道满意再报名学习,包教包会的!
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