凉糕培训济南哪所学校好?凉糕是我们在生活中经常吃的小吃,在市场上是非常的火爆,凉糕是来源四川宜宾的一款传统特色小吃,那么凉糕培训济南哪所学校好?凉糕技术培训就选济南聚盈成都小吃培训,济南聚盈是一家以四川小吃为主的餐饮培训机构。
凉糕做法步骤:
第一步:把凉糕粉倒入电饭锅里面然后用500克的温水调成糊状放置25-30分钟左右,在这间期间把5斤左右的水烧开当然可以多烧点开水备用;
第二步:等调成糊状的凉糕粉到了时间后倒入一半左右的开水搅拌均匀(注意:一边倒开水一边搅拌);
第三步:将锅放入火上将搅拌好的凉糕粉烧开(要不停的搅拌)煮沸至熟透为止;
第四步:将锅移火然后再用木棒(2双筷子)搅拌片刻待气泡消失后装入碗中冷却即可。
凉糕口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑,放在冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药,就着红糖,舀一勺凉糕放在嘴里,感觉到的是香甜软糯、入口清爽,冰凉沁心的感觉顿时就把暑气一扫而光。凉糕用糯米所做,四四方方的糯米块,在凉水中封存,超深天然井水、天然有机红糖,其味美香甜沙软,柔软的糯米皮肉绵软滑腻,食之清爽可口,是生津止渴的夏日美食佳品。
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