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发布时间:2019-09-29 09:17
老坛酸菜鱼米线培训

老坛酸菜鱼米线培训

近期83人预约报名 182
课程级别: 初级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

       【酸菜鱼米线介绍】

相传,明朝皇帝喜吃爱玩,有秀女为得其青睐,做了份家乡的酸菜鱼,武宗吃后大喜,下旨命其再做一份,秀女材料准备不足,正一筹莫展,旁边宫女道:“可以秘法加入云南特产米线。”秀女将信将疑做了一份,武宗吃后龙颜大悦,赐名酸菜鱼米线。多年后,宫女回到云南,便将酸菜鱼米线世代相传至今。经岁月变迁到永香兴这里,精心改良酸菜鱼米线,秉承传统酸菜口味,古法秘制,以正宗的酸菜烹制鱼,再配上云南米线,汤味酸爽香辣,米线劲道可口,鱼肉营养健康,造就了如今的“酸菜鱼米线”。如今酸菜鱼米线口味独特,深受大众的亲睐,又是一项好商机!

济南老坛酸菜鱼米线培训

【培训内容及教学】

1.原材料、香料的识别及作用;

2.香辣红油的制作方法和保存方法:

3.高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项;

4.酸菜鱼米线的煮制技巧和注意事项;

5.碗底的调制技术;

6.酸菜鱼米线的搭配技术;

7.膜子的制作方法和保存方法。

济南老坛酸菜鱼米线培训

【平台培训优势】

1、培训时间:时间不限,随到随学,学会为止(周末不休)。

2、全天学习,师傅手把手教学,全部自己动手操作。

3、学习期间的学习材料由公司免费提供。

4、学习完后,回去有任何问题都可以和师傅及时沟通解决。

5、学习完后,平台提供开店材料厨具清单供学员参考。

6、所有技术毫无保留,全部教授。

承诺:我们一次性收费,随到随学,现场教学,自己动手操作,老师在旁边指导,一对一的讲解,包教包会,让你学会学好学得满意,您开业我们老师指导,免费技术咨询升级,终身免费技术支持服务。收费合理,学不会不收学费。

济南老坛酸菜鱼米线培训

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山东省济南市天桥区药山街道粟山路80号力高澜湖郡小区11#1-105

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