香酥小麻花培训

【香酥小麻花培训介绍】

香酥小麻花是一种特色油炸面食小吃，近年来风靡朋友圈微商及各种小吃店，香酥小麻花其中以咸香、油酥出名，特别以重庆一带的香酥小麻花出名，天津以大麻花出名。香酥小麻花的做法的是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，香酥小麻花既可休闲品味，又可佐酒伴茶，馈赠好友佳品，更是理想的休闲小食品。

【香酥小麻花培训传授品种】

学习：香酥小麻花整套技术，包含巧克力味、五香味、椒盐味、芝麻味、瓜子仁、原味等等。

　　【香酥小麻花培训课程内容】

1：麻花面条制作

第一步，主要系统学习如何称重调配面粉比例。使用清水、面粉、发酵粉、白糖、盐等食材制作麻花面。

2：和面技巧

第二步,主要学习和面技巧搅拌机的使用方法等。

3：麻花配料制作

第三步，主要系统学习如何使用巧克力粉、白芝麻、黑芝麻、焦糖、奶精、盐、白砂糖、等食材制作配料。这里重点学习和面、发酵、揉面等知识。

4：麻花制作

第四步，主要系统学习如何使用麻花机器，我们是手工麻花制作和机器麻花制作都要教授。

5：麻花炸制

第五步，主要学习掌握油温，麻花炸制时间，这一部至关重要。

6：麻花炸制完成

第六步，麻花捞出沥油，掌握学习沥油时间。

7：麻花保存

第七步，主要系统学习如何正确保存所需材料的存储，以及后期香酥下麻花的开店销售技巧。

　　【香酥小麻花培训项目优势】

香酥小麻花项目优势一

香酥小麻花投资小，回报快，不需要高技能，所面向的消费群体非常广泛，针对二次创业、大学生创业、资金欠缺者、没有一技之长的人员，都可以学习香酥小麻花技术，只要能坚持，调整好心态，找到华飞创业几乎是零风险。

　　香酥小麻花项目优势二

香酥小麻花消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主，适合各式的人群。中老年人，小朋友，也照样是我们庞大的消费群体。