醉炉烤鱼培训

醉炉烤鱼介绍

聖美味醉炉旋转烤鱼在是济南聚香园餐饮新推出的一个致富项目!其口味千变万化，能够满足现代消费者的饮食需求，因此也吸引了许许多多的美食爱好者前来体验!其精选进口湄公鱼，湄公鱼又叫芒鱼，成品鱼也叫开背巴沙鱼为无鳞鱼，主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，作为鱼类的一种，湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等多种矿物质，补铁，补钙，易吸收，易消化，促进骨骼生长，补脑、增强人体免疫力，美容养颜，抗衰老。比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，吸收率高达百分之九十六!

很多创业者不知道自己适合干什么，没有创业的方向，最终还是一无所获对于创业者来说，能够遇见一个操作简单、投资门槛低、好赚钱的创业项目，岂不是一件美事。

聖美味旋转烤鱼的四大优势：

一;设备好，操作快有一个好的设备，才能提高制作的效率。聖美味旋转烤鱼不同于传统的烤鱼制作方式，使用操作简单高效的设备来制作烤鱼，制作快，不易出错，条条烤鱼都美味。

二;用料好，香气飘 ，因为实在是太香了!食物的香气有时比大幅的广告更有说服力，聖美味烤鱼用料讲究，蘸料美味，烤出的鱼当然香气四溢。

三;烤鱼是一种很方便的食物，不仅能在店里细品慢尝，也能带到自己喜欢的地方去享受美食。经营方式多，顾客想在哪吃就在哪吃，不受美食限制。

四;投资低、收益高，作为小额投资、小本经营的代表，投资低风险更低，让你获得回报更多，轻松赚钱。这就是济南聚香园公司专为小本投资、高收入的回报，搭建的平台。

聖美味醉炉烤鱼产品特点:

(1)烤鱼保温炉采用高质进口不锈钢板制造，耐高温，耐腐蚀.

(2)设计独特，操作简便，耗电量低，效率高.

(3)选装优质的点火器，旋转电机，宽大耐高温玻璃视窗

本公司还供应上述产品的同类产品：旋转烤鸡炉、旋转烤鸭炉、旋转烤鸡腿炉。

学习的内容和流程：

学员需要亲自动手操作(鱼的采购、解冻处理、配料及腌制技术、烤炉的使用、烤前处理、上炉烤制)从原材料的辨别、选购、到酱料的配置秘方和方法，理论加实践，包教包会，以及经营方式和技巧等。

培训内容

1、醉炉烤鱼所用原料认识及性能学习;

2、醉炉烤鱼腌制、烹饪技巧;

3、醉炉烤鱼的全部工序配方及实际动手操作;

4、醉炉烤鱼制作流程及技巧;

5、醉炉烤鱼制作设备使用维护及采购渠道;

6、各种调料的认识及采购渠道;

7、店面选址及经营管理技巧。

培训过程

1、在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格;

2、现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习。

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--5天左右，视个人情况而定。

后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营。

5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。

醉炉烤鱼培训优势

1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习,包教包会。

2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

6、学习后，再学习其他品类均享受20%优惠。

7、我司与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买，在当地市场均可购买到。

8、为方便不便来参加学习的学员，可进行函授学习，打款学校中心账户后，有专业老师给您快递发书面配方，也可以网上发给您，专业老师电话沟通指导;

醉炉烤鱼培训详情解答

一、问：我们是怎么培训的?我们都没有做过这一行，也没有做过生意，能学会吗?能成功开店吗?开店需要的原材料和设备贵吗?在哪里购买?

答：1、我们的所有培训项目技术资料均是经过细量化后的标准配方。

2、老师手把手教学，以理论与实践相结合，学员亲自动手操作学习、实习、实践，包教包会。

3、培训的同时，老师也会对您以后的店面选址、店面装修设计、装修步骤、原材料采购、经营方法、经营产品价格、店面管理进行详细的讲解。

4、培训时间是每天8:00-17:00点，学员随到随学，不限时间，名师一对一现场教学，学员可以来1--3人(我们只收一个人的学费)。

5、学习时间有的项目1-3天，有的项目3-7天，节假日不休息。学习小吃技术有的项目不要设备，有灶台、工作台就可以了，有的要设备。

6、我司与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买，在当地市场均可购买到。

二、问：除了学费中间还收其他费用吗?

答：1、除了学费不再收取任何费用，学习期间一切食材都有公司提供。学习签订合同，终身免费技术升级。

2、为答谢新老学员大力支持，2000元学习3样小吃

3、培训所有项目制作工艺、配方，标准化教学，好学易懂。由老师手把手教学，学员动手操作，达到开店水平，包教会。