杭州哪里有鸡丝凉面做法培训?鸡丝凉面一道非常有特色的的面食,很多人都知道,鸡丝凉面是一道很传统的面食产品,也是炎炎夏日的火爆产品。全国各地有很多以本产品主打的餐饮老字号。本专业选用北京传统老字号的凉面配方,味道浓郁芳香、清爽筋道,由具有30年工作经验的面点技师亲自手把手教,每一环节精心制作,全程标准化操作确保学员做出的产品无论在成色、口感和味道等方面都能保持一致。
实践操作内容
1.鸡丝凉面的系统讲述;
2.鸡丝凉面原料的选购;
3.鸡丝凉面食材的预加工;
4.鸡丝凉面制作的基本标准;
5.鸡丝凉面制作的制作步骤;
6.鸡丝凉面经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训保障
1. 所有产品技术一律按具体比例操作,让你每次操作都完全标准化!
2. 所有产品技术只有简单实用的操作,绝不教授高深复杂,故弄玄虚的技术。
3. 所有产品技术全部经过市场验证,绝不教授没有经过市场检验的配方!
4. 您在制作过程中有任何疑难问题,特色小吃培训机构负责售后服务。
5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学,人手一灶,反复操作和练习,不限制学习时间,可两人同学。
6. 所有教学产品技术均为小吃培训独家配方,产品均可免费试吃,满意再学习。
杭州新食纪餐饮培训中心,是一家专业打造特色小吃的培训行业,餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多,技术过硬,品牌影响力超强,来学习技术的学员遍布全国各地,经过实地考察以后,毅然决然的选择了我们作为学习技术的第一步,那么第二步就放心交给我们吧。
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