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发布时间:2020-01-04 15:34

杭州哪里能学到正宗的小笼包技术

作者:新食纪
阅读: 643次
时间: 2020-01-04 15:34

  杭州哪里能学到正宗的小笼包技术?小笼包,又称小笼馒头,是江苏无锡地方的一道传统名点。"游龙"美称的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线,乾隆皇帝第一次南巡,于1751年旧历二月十九日到无锡,宿北营盘(石塘湾北)的龙舟上。他早在出巡前就决定要到无锡秦园(寄畅园)。二十日晨,御驾从黄埠墩换乘小船到秦园。就品尝了当地的小笼包,之后小笼包名气很旺一直留传至今。探访乾隆的足迹,聆听乾隆的轶闻趣事,品尝乾隆所称颂的美味佳肴"无锡小笼包"。

杭州哪里能学到正宗的小笼包技术

  小笼包培训课程

  1.讲述的小笼包发展史及基础理论知识制。

  2.小笼包面团的制作技术与技巧

  3.小笼包配菜的制作技术与技巧

  4.包小笼包的手法

  5.成品的制作流程与方法

  【我们优势】:

  1、我们一次性收取费用,中途无任何其他费用;

  2、保证最正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;

  3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;

  4、全力研发提升新技术,全国范围内提供技术升级服务,保证学员开店竞争力;

  5、学会后到当地市场可以自己购买原料,

  6、不限制培训时间,包教包会,学会为止。

杭州哪里能学到正宗的小笼包技术

  培训流程

  第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

  第三步,学员独自操作练习,师傅检验成品。

  第四步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第五步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第六步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。

  杭州新食纪餐饮培训中心,是一家专业打造特色小吃的培训行业,餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多,技术过硬,品牌影响力超强,来学习技术的学员遍布全国各地,经过实地考察以后,毅然决然的选择了我们作为学习技术的第一步,那么第二步就放心交给我们吧。

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