烧烤是一种历史悠久的烹饪方式,烧烤食品是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的,这样烧烤出来食物口感独特、味道鲜美,从古至今都非常受人追捧堪称烹饪中的经典。杭州好吃点烧烤更是烧烤中极具代表性的烧烤方式,百年品牌,采用秘制的烧烤酱与烧烤方式,令人欲罢不能吃了还想吃。相比传统模式,杭州好吃点烧烤能够可大程度食物的焦脆、鲜香、酥嫩、爽口的特点,也更加健康更美味。
烧烤培训学习内容:
1、原料预处理、存放、保鲜技术。
2、烧烤菜系串制、特殊品种串卷制作、肉类切法、海鲜处理培训。
3、烧烤肉类、海鲜腌制技术培训、特殊品种串卷制作技术
4、烧烤实际烤制培训(师傅一对一指导)。
5、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
6、烧烤油料香料配方。
7、烧烤设备清理及维护。
8、开店流程及装修指导。
杭州好吃点传授烧烤全套技术、各种口味腌制方法、以及各种香辣料配方、控制调料酱、烧烤汁、蒜蓉汁、泡海椒泡姜、腌酱汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及秘制汁、碳烤、无烟烧烤、电烤、铁板烧等全新的烤制技术以及创业赚钱的秘籍;全面学习各种菜品独特的刀法、串法、火候、酱料、烤料;由师傅一对一手把手训练,学员自己实际操作,直到完全掌握。
杭州好吃点美食培训中心烧烤培训优势:专业老师手把手教学;报名学员通过学习后,能轻松上岗;全程实际操作,老师手把手教学,学员再参照操作,一对一现场指导,直到合格为止。
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