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发布时间:2018-07-21 02:05
瑞士卷培训

瑞士卷培训

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课程详情

杭州瑞士卷培训班  

杭州瑞士卷培训班特别套餐:

海绵蛋糕 巧克力蛋糕 草莓蛋糕

建议选址:

小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。

投资优势:

价格符合正常要求需求,选址非常灵活,无淡季销售,适合各年龄段群体消费

设备明细:

盆、炉子、勺子、容器、模具、锅

杭州瑞士卷培训课程:

传授核心技术:讲述瑞士卷主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。

瑞士卷培训内容:海绵蛋糕 巧克力蛋糕 草莓蛋糕等制作。

利润分析:瑞士卷利润分析  

详细说明:

杭州瑞士卷培训班

海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕。

杭州瑞士卷培训班

巧克力蛋糕是以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的美味糕点。在口感上非常到位,赋有非常甜腻的口感,深受年轻人的喜爱。

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