西点师来说，前景很不错，毕竟是传统行业;民以食为天，说的就是吃的;所以西点师行业是不会被淘汰的。当然一个成功的西点师，必须要有一个特质：那就是坚持、创新、学习。西点行业，才出来的时候是比较辛苦的，工资也低，时间也长。有时候你感觉比别人做的事情多，但是工资还没人家一半，有时候这样，往往会让你怀疑人生。但是这个就是现状，因为你没有工作经验和熟悉的工艺技巧，只能慢慢来。所有的师傅都是这样，一步一步走过来。没有谁是一下子就能拿高工资的。所以一定要坚持。
西点行业会随着市场的变化而变化，市场都是去迎合消费的，所以我们也要不停的学习新的东西，创新新的产品。这样在创新的时代中前行，你才有竞争力。才不会被淘汰。所以学习和创新也是作为西点师人要具备的。如果想进入西点师行业的话，有两种途径。
第一：自学，买书学，网上看教学视频，在网上与相同兴趣的人探讨。效率低，费时费力，只适合当兴趣爱好玩玩。
第二：去店里面做学徒，虽然这样也能踏入西点师行业，但是需要的时间是非常长的，而且学习不会很全面。但是可以领学徒工资，解决温饱问题。
第三：去一个专业的西点培训学校学习，这样能让我们更快的进入到西点行业，也能更快的提升自己，让自己的价值得快速的得到体现。
杭州属于地级市，还没有大品牌入驻，杭州西点培训也是荒地，想学建议去附近有大品牌的培训学校学习。这个行业，是有点辛苦的;但将当你自己得意作品给朋友看的时候，他们就会觉得哇塞，好棒哟，你看那个生日蛋糕好漂亮，好神奇，我也想去学习等等。这时候你就会觉得自己会烘焙时间骄傲的事情。而且，作为一位杭州人，吃点苦不算什么。
