杭州奶酪培训班特别套餐:
奶酪糖 奶酪咖啡 奶酪蛋糕 芝士蛋糕
建议选址:
社区,美食街,商业广场,社区聚集点,市中心临街店铺,CBD商铺等
投资优势:
投资风险低、价格大众,全年可销,选址灵活,口味丰富,南北皆能适应
设备明细:
烤箱,打蛋器,搅拌棒,微波炉,叉子
培训课程:
传授核心技术:奶酪系统讲述、原料选购、食材预加工、加工基本标准、加工工艺步骤和经营定价原则,经营选址、生意技巧、投资分析和经营管理。
奶酪培训内容:奶酪糖、奶酪咖啡、奶酪蛋糕和芝士蛋糕等制作。
菜单价格:利润分析:
详细说明:
杭州奶酪培训班
奶酪蛋糕以海绵、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,但是奶酪蛋糕赋予的新鲜感非常强烈,因此受到越来越多人关注。
杭州奶酪培训班
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清后制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,故受到越来越多消费群体的关注。
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