合肥早点培训排行榜,食尚香名厨执教,小吃培训之早点培训,早点培训排行榜,早点品种繁多,但是,总有几样东西,是大江南北都随处可见的,那就是各种口味的稀饭,各种馅料的包子、各种样式的馒头、油条、豆浆等等,做早点生意虽然比较辛苦劳累,但是大多能保证客观的销量,并且毫无压力,能够快速回本,并且一个人都能经营。
早点培训排行榜,食尚香早点培训课程内容
1:馅料制作
第一步,主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。
2:面皮制作
第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3:包包子
第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4:蒸包子
第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
5:馒头制作
第五步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
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