将黑芝麻洗净,瓢去里面的沙子,放在炒锅里用中火将芝麻炒香,在捣臼里将芝麻碾成芝麻粉,也可用食品搅拌机将芝麻搅成粉,在芝麻粉里加上糖和花生酱,搅拌均匀。
培训要点
1.讲述酥饼的发展史及基础知识。
2.讲解酥饼选料、配比及加工。
3.酥饼的制作关键方法与核心程序。
4.酥饼的制作方法与搭配技巧。
5.讲解酥饼的具体流程及操作方法;
实践与后期维护
1、常年培训,随到随学;
2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作;
3、理论与实践密切结合,通过实践来检验理论的可行性;
4、从相关食品加工基础知识入手,全程手把手,一对一培训,直至出成品;
5、制作、开店、经营,全方位指导。
合肥新食记的优势
1、共享公司品牌和荣誉。
2、提供公司所有经营管理,管理技术,员工手册。
3、提供店堂内外标准装修规划方案,采购方案。
4、提供开业前培训。
5、提供广告发布样张,店内POP、开业招贴画。
6、负责对代理商进行定期回访,对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导。
7、总部能够持续不断地为代理商提供高技术含量的项目。
择校理由
1.学校是全国知名的小吃培训学校,学校环境好,安全可靠
2.针对学员,我们免费提供食宿,同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通
3.一次性收费,包含学习原料费、学费,还提供菜单免费设计、店面设计指导,解决您创业的后顾之忧!
4.我们主要以教学为主,百分百传授配方,百分百毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术
合肥市瑶海区濉溪路与站西路交口惠康商办楼404
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