想学做烤脑花吗?
烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,采用猪脑子,扮之以海椒末、花椒粉,以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。鲜嫩的脑花经猛火烘烤,佐以重庆人最爱的泡椒、泡萝卜和魔芋调味,大火颠炒收味,便有了一盘椒香扑鼻、入口绵软,香而不腻,油而不肥的烤脑花。
烤脑花怎么做?烤脑花做法配方?
脑花先去掉膜,水烧开,放入脑花,开后改小火,一分钟后沥出脑花,在墩子上将脑花改成大拇指大的块待用。芡粉加蛋清加适量水搅散,以能裹上脑花块为好(即穿衣),油烧沸下脑花,炸到金色沥出装盘。空锅放适量油,下泡海椒酱和豆瓣酱花椒适量炒散仔,加入少许水微煮加蒜泥,味精少许,盐,鸡精,醋,白糖,芡粉搅散下锅烧开,加葱花淋在炸好的脑花上既成。
烧烤的种类
韩式烧烤、纸上烧烤、铁板烧烤等等。
烤脑花培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。烤脑花是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家烤脑花店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
烤脑花培训内容
重庆烤脑花、锡纸脑花、脑花汁、脑花中药、脑花秘制料、脑花飘香油。
烤脑花学习方式
按照烤脑花标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
烤脑花的起源故事
烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。
营养价值
脑花为猪科动物猪的脑髓,猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多。猪脑性寒,味甘;益虚劳.补骨髓,健脑。适宜体虚之人神经衰弱、头晕、老人头眩耳鸣者食用; 适宜脑震荡后遗症、健忘者食用。
想要参加烤脑花培训,在选择烤脑花培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看烤脑花培训设备,同时也能够跟烤脑花培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问烤脑花培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的烤脑花培训.
1,烤脑花培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,烤脑花培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
烤脑花培训时间一般根据烤脑花培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,烤脑花培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么烤脑花培训的时间也就越短.
郑重承若:每一个烤脑花培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在烤脑花培训学习过程中,将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好烤脑花技术.
是正规专业的烤脑花培训机构,在烤脑花培训收费这一块是非常合理以及透明的,烤脑花培训价格不高,而且烤脑花培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取烤脑花培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的烤脑花培训价格表发给您,以供您参考.