想学做荷叶饭小吃吗?
荷叶饭是以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜,有荷叶的清香。此品原是民间传统方便食品,历史已久。明末清初屈大均《广东新语》记曰:东莞以香粳杂鱼肉诸味,包荷叶蒸之,表里香透,名曰荷包饭。明代以来,它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。20世纪20年代,被名师改进而成为茶肆的夏季名点心。荷叶鲜绿清香,饭馅鲜滑柔软,色泽鲜明,是广东具有特色的饭点。
荷叶饭(荷包饭)培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。荷叶饭(荷包饭)就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家荷叶饭(荷包饭)店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
荷叶饭(荷包饭)培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用荷叶饭(荷包饭)的核心材料、灵魂;
3、学习荷叶饭(荷包饭)的各种辅料、配料的制作;
4、学习荷叶饭(荷包饭)的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
荷叶饭(荷包饭)学习方式
按照荷叶饭(荷包饭)标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
荷叶饭(荷包饭)介绍
荷叶饭,是广东省汉族特色饭点,以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。
明末清初屈大均《广东新语》记曰:东莞以香粳杂鱼肉诸味,包荷叶蒸之,表里香透,名曰荷包饭。明代以来,它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。
营养价值
荷叶鲜绿清香,饭馅鲜滑柔软,色泽鲜明,是广东具有特色的饭点。