鸡蛋仔,是香港独有的传统街头小食 ,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
鸡蛋仔冰淇淋培训内容:
1.讲述的鸡蛋仔冰淇淋发展史及基础理论知识。
2.鸡蛋仔冰淇淋的技术与技巧。
3 鸡蛋仔冰淇淋的做法与技巧并进行实操
4.各种鸡蛋仔冰淇淋的制作。
5.鸡蛋仔冰淇淋的技巧与方法。
6.所需工具与设备的采购途径和要求。
后续服务支持
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2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
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新食纪鸡蛋仔冰淇淋培训优势
1,培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。
合肥市瑶海区濉溪路与站西路交口惠康商办楼404
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