美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、鱼系列、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。
龙虾是世界上的大型食用虾类 , 其味道鲜美 、 营养丰富 , 倍受人们 的青睐。6月13日,江苏盱眙,来自五湖四海的3万食客齐聚亚洲最大的山地广场—都梁广场,共同品尝盱眙各种口味的龙虾。
龙虾肉是美味的食物，制法是可以白灼、干酪焗，是中国名菜。中国南方沿海也经常用鲜活的龙虾切片后生吃，称为“刺身”。广式海鲜有“龙虾三吃”一说，即龙虾肉分别生吃和熟吃，用龙虾头和外壳熬粥。大龙虾的价格相当高昂，即使在沿海城市，售价往往也达到数千元人民币。
夏日炎炎，能在晚上太阳下山过后，邀上亲朋好友齐聚一堂，点上几斤小龙虾，再上几瓶冰镇啤酒或是饮料，再欣赏着节目，可谓人生一大乐事。
6月13日，盱眙小龙虾吉祥物“小盱”“小眙”在龙虾宴现场。当日，第十七届中国·盱眙(金诚)国际龙虾节举办万人龙虾宴，3万多名本地居民和来自各地的游客共享龙虾美味，观看精彩节目，度过美好夏夜。
6月13日，江苏盱眙，来自五湖四海的3万食客齐聚亚洲最大的山地广场—都梁广场，共同品尝盱眙各种口味的龙虾
据悉本次龙虾宴由当地47家商户提供35吨龙虾，全部销售一空。
