以前的烧烤分为淡季和旺季,现如今烧烤早已演变为全年性的消费活动,这也使得烧烤店的数量不断增加,为烧烤行业的兴起创造了有利条件。海鲜烧烤是以海鲜为食材的小吃,经过烧烤后的海鲜,散发出的香气吸引无数人前来消费。现在很多海鲜烧烤店生意火爆,销量很不错,具有很大的市场影响力。那么,海鲜烧烤培训哪家好?海鲜烧烤结合全国各地消费者的口味差异,对烧烤配方配料加以改良,使其更容易被消费者所接受。
课程内容
1:红油制作
第一步,主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。
2:酱料制作
第二步,主要系统学习如何使用泡椒等食材制作烧烤酱料。
3:原料处理
第三步,主要系统学习海鲜食品如何清洗,以及加工切制等知识。
4:腌制原料
第四步,主要系统学习各种海鲜食品腌制方法。
5:穿串子
第五步,主要系统学习各类海鲜的穿串方法及技巧等知识。
6:蒜蓉酱制作
第六步,主要系统学习制作蒜蓉酱。
7:烤制菜品
第七步,主要系统学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
海鲜烧烤以海鲜小吃为特色卖点的售卖,融汇了传统特色餐饮项目,并且肉类食品都是现场串制而成,为消费者带来安全卫生、健康时尚的海鲜产品。海鲜烧烤多元化的产品系列,迎合顾客口味需要,投资海鲜烧烤,除了可以给消费者带来不一样的美食体验,还给创业者提供了创业良机。
海鲜烧烤培训哪家好?飘味香培训学校有专业的教师进行海鲜烧烤制作的培训,飘味香的制作技术是在传统海鲜烧烤的基础之上取其精华去其糟粕并经过了一系列改进的,是符合健康和美味标准的美食。目前在郑州、杭州、石家庄、济南、西安等地的市场上有很多飘味香的学员开的店铺,生意都非常火爆。
(提交后,学校老师马上给您回拨)