酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村。
培训课程安排
1.老师现场演示
2.学员操作练习
3.开店所需设备介绍
4.实习操作
5.老师纠正,老师考核作品
6.介绍如何创业,利润分析
7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备
实践操作内容
1.酸辣豆花的系统讲述;
2.酸辣豆花原料的选购;
3.酸辣豆花食材的预加工;
4.酸辣豆花制作的基本标准;
5.酸辣豆花制作的制作步骤;
6.酸辣豆花经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。
贵州省贵阳市观山湖区贵阳国际会议展览中心D区第D4栋(F)4层2号
(提交后,学校老师马上给您回拨)