一根面又称长寿面，长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的汉族传统名 小吃，黄龙溪地处平原，鹿溪河与锦江交汇穿镇而过，地肥水美，盛产小麦，每到逢年过节办喜事时，黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面，几乎家家户户都会做一根面，古时候没有机器， 一般都是手工制作。
实践操作内容
1.一根面的系统讲述;
2.一根面原料的选购;
3.一根面食材的预加工;
4.一根面制作的基本标准;
5.一根面制作的制作步骤;
6.一根面经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
实力技术保障
品牌保障：多年办学经验，全国连锁品牌。
实操实训：全程实操理论融入实践。
教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手指导。
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为什么选择我们广州炬森小吃培训学校
学习期间的原材料怎么算？
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你们的培训模式是怎样的？
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报名之前能不能先品尝味道在学？
答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。
