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发布时间:2020-09-29 09:24
小笼包培训

小笼包培训

近期17人预约报名 329
课程级别: 初级
培训周期: 1-7天
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

小笼包在中国的发展历史由来已久,如今小笼包是常州、无锡、苏州、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。那么想在广州学小笼包技术也是可以的,欢迎大家来煌旗小吃培训学校试试!

理论学习

1、小笼包设备认识,选购,好次区分,设备使用与保养知识

2、原料料认识,使用比例,材料的功效,材料保存等

3、面粉的发酵,包子馅料与包子皮的制作以及包子的包法手法技巧知识

4、小笼包制作步骤与技巧

5、馅料保存、其它物品的保存方法

6、包子制作方案,设备材料货源渠道介绍

基础实操

1、老师手把手实战示范,讲解小笼包技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配荣的知识点

2、学员自行挑选准备小笼包原材料,老师旁边检察指导

3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评

4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,满意为止

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开店指导

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典—套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

培养目标

以培养精通小笼包技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。

培训支持

帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!

学习内容小笼包项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式,包含绝密配方和制作工艺。

从原材料选购、食材处理开始学习,到制作技巧、配方配料,实操练习,老师点评,开店指导。

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎和喜爱,想开家小笼包店,到我们广州煌旗来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

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