培训新闻 - 寻餐网

近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，餐饮业营业额连续18年实现两位数高速增长，预计未来将保持高速发展，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期。其市场潜力巨大，前景非常

作者:美食可寻

2018.05.26

经常有人问:“合伙开店好吗?” “一个朋友想与我合伙开店，但是我们的关系不是很密切的那种。请大家帮我分析一下合伙开店的利与弊是什么?” 现在很流行股份制餐厅，纷纷都合资

作者:美食可寻

2018.05.26

其实“快餐”这个词本身就具有三层含义: ，它是指方便快捷的食品;第二，它是指一种快速的进餐方式;第三，它是指一种餐饮的经营模式。快餐，早出现在德国，英语称为“quickmeal”

作者:美食可寻

2018.05.26

现在，餐饮业成为投资热点，是因为餐饮市场没有太大的技术和资金障碍，但是这样也加大了餐饮业的竞争，对于经营者来说，餐厅的选址对于餐厅的经营来说至关重要。餐饮的消费人

作者:美食可寻

2018.05.26

对餐饮创业者来说难的是什么？选址、团队、运营……而让多餐饮人栽跟斗的则是选址。在好地段都被抢占得差不多的情况下，各位餐饮初创者又该如何选择门店？现在门店基本上都

作者:美食可寻

2018.05.26

如今餐饮行业竞争非常激烈，有的创业者起步就赢了，赢在了好的选址，和庞大的资金支持。然而，百分之八十的创业者资金都不够雄厚，在选址上花不了大价钱。于是就出现了好地方

作者:美食可寻

2018.05.26

餐饮选址的方法和途径有很多。通过人工选址，借助互联网工具选址，通过确定参照标准选址，通过中介或找店公司选址，以及动用其他各种可动用资源都是很好的选址途径。今天要讲

作者:美食可寻

2018.05.26

餐厅起名有一套独特的规矩，因为餐饮本身的特色，餐厅起名一般要遵循以下3个原则: 1.不要用生僻字和多音字生僻字容易让顾客叫不上或者叫错，这样的名字不仅顾客记不住，即使顾

作者:美食可寻

2018.05.26

俗话说:“成功总是青睐有准备的人。”开餐厅前，投资者好聘请有专业知识或经验丰富的餐饮投资、经营专家，在经过充分的市场调查后，评估有投资价值的店址、确定经营定位，然

作者:美食可寻

2018.05.26

市场定位即根据主体所面对的消费群体在市场上所形成的固定位置，是由美国著名营销专家阿尔·里斯与杰克·特劳特于20世纪70年代早期提出的营销概念，定位理论的核心思想是:“去操

作者:美食可寻

2018.05.26