烧麦是我国流传已久的特色传统民间小吃,又叫烧卖、稍麦等,这种小吃洁白晶莹,皮薄馅厚,咸香适口,造型别致,老少咸宜,做法多样,流传盛广。烧麦自己的,选材独到,以面粉、瘦肉、糯米等为原材料,经淘洗、浸泡、拌制、和面、制馅、包制、蒸制等流程制作而成,营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质等成分,备受人们喜爱。
烧麦培训内容:
烧麦培训内容:糯米烧麦、鲜肉香葱烧麦、牛肉大葱烧麦、三鲜香菇烧麦、羊肉大葱烧麦、海鲜虾仁烧麦等
烧麦培训课程:
1、烧麦常用器材、设施的应用置办。
2、烧麦详解常用原材料的功能及用法。
3、各类烧麦馅料的生产、秘方及实训。
4、烧麦工艺步骤的掌握,蒸烧麦上笼时长及温度的操控。
5、不断练习烧麦原材料到成品生产的整个过程。
6、学习烧麦各类原材料,调味料的认知及采购公告。
7、详解门店选地及运营管理技巧。
烧麦培训费用:
含专利技术转让、材料费、教材费,三年产品升级费等,学习途中不收一切费用,培训期内供应食宿。
早上走在街上我们可以看到很多卖早点的小店排起长队,生意非常的火爆,开家烧麦小吃店成本少,利润高,回本快,而且技术难度不高。学烧麦到佛山煌旗小吃培训学校,专业老师手把手指导,从技术到经营无保留传授,费用合理透明,无需费时费力,快速创业。
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