包子作为中式早点的杰出代表,为了适应当代社会的发展,人们对于餐饮的需求也是越来越大了,对此我们开一家包子店也就是一种不错的选择了,那么如果是自己的开一家包子店是或者是自己开一家早餐店我们应该去哪里学习技术呢?或者说是哪里的包子技术培训正宗。
做包子要做到包子皮的入口软糯馅料鲜香,所以想学做包子就得学会做皮和做馅,那么包子培训去哪里找比较好呢?哪里的包子培训做出来的味道正宗呢?欣叶青藤餐饮是一家重庆的餐饮培训机构,良好的服务和人性化的教学模式是我们口碑建立的基础。
下面给家介绍包子技术培训内容:
课程内容1:馅料制作
第一步,主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。
2:面皮制作
第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3:包包子
第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4:蒸包子
第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
5:馒头制作
第五步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
欣叶青藤餐饮作为重庆本地的一家餐饮培训机构,我们拥有强大的厨师团队和优秀的服务模式加上优惠的福利.。并且我们会给来考察的学员提供试吃这项服务,味道不适合您可以和我们提;欣叶青藤餐饮还有给学员一日三餐和住宿问题。想学会做包子来我们这边考察试吃并且告诉我们师傅我们能帮助您做出自己口味的包子。
(提交后,学校老师马上给您回拨)