醉鸭头培训

   　【课程介绍】

醉鸭头系列食品(附属产品如下介绍)，采用传统古老中草药方与现代先进食品调料结合秘制加工而成，食之香味浓郁、甘香味美、咸中略甜、鲜嫩细腻、麻辣鲜香、各味兼具，其回味无穷。令人食之冒汗、食欲大增、常食不厌。

醉鸭头食品含有多种人体所需的营养成分，有着滋补强身之保健作用，同时具有驱寒保暖、补脾益气、滋补养颜等功效。食品走入市场以来深受广大人们的喜爱和称颂。

【培训要点】

1.醉鸭头加工用具的配置;

2.醉鸭头原料的选购;

3.中药材香料及调味品的选购;

4.中草药香料配方及其用途;

5.食物原料的初加工方法;

6.醉鸭头专用汤汁的调制要领;

7.食品颜色的确定及调配方法;

8.醉鸭头调味秘技;

9.醉鸭头系列食品的制作全工艺步骤;

10.专用汤汁的妥善使用与管理;

11.醉鸭头系列原材料的货源渠道;

12.醉鸭头系列食品的合理定价;

13.开店选址及设计布置与经营方式;

【实践与后期维护】

1、常年培训，随到随学;

2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作;

3、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性;

4、从相关食品加工基础知识入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品;

5、制作、开店、经营，全方位指导。

【重庆千味合的优势】

1、老师技术配方完全传授与你，并且签订培训合同，学习技术有保障。

2、公司中午包吃，并有合作宾馆，让远道而来的学员安心学习。

3、老师协助学员分析开店运营问题，(开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。

4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。

5、三年之内遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。